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サザンクラブ厚木北2024年1月号~お正月恒例紅白長寿なます・書き初め
凛とした冷たい空気に、風花が美しく輝く今日この頃、サザンクラブの利用者様達は、寒さに負けずお元気に様々なイベントやアクティビティを楽しんでいらっしゃいます。
お正月恒例紅白長寿なます
令和5年の年の瀬、12月27日に、 毎年恒例の「正月なます」作りを行いました。厚木地区では、古くからピーナッツが入った「なます料理」があります。サザンクラブでは、利用者の皆様にピーナッツの殻むきを手伝って頂き、毎年恒例でご当地のお正月の「なます」を再現しています。白首大根と人参を千六本に切って塩でしめ砕いた豆を加えてお酢と砂糖で和えます。年が明け、ほどよく寝かされた「紅白長寿なます」は、新春の昼食で美味しくいただきました。
書き初め
サザンクラブのアクティビティの中でもご好評を頂いている書道講座ですが、今年は1月8日に書き初めを行いました。 新春の書き初めは、準備や片付けが大変でお習字が好きな方でも自宅ではなかなか出来ないようで、毎年、サザンでのイベントを楽しみにしてくださっています。また、書道は、集中力を高め、手の握力強化に加え墨の香りによるリラックス効果もあるそうです。講師の先生が来る曜日は限られておりますので、レッスンに参加希望の方は、お問い合わせください。